2025年3月28日,公司食品系开展了一场以创新创业教育为主题的教学大讨论活动,食品系专业教师一起共同探索在新时代背景下如何有效推进食品专业创新创业教育,为培养适应食品行业发展需求的创新型人才出谋划策。
在活动开场,系主任吕远平强调了创新创业教育在食品专业人才培养中的关键地位,吕主任指出:“随着食品行业的快速发展和技术创新,培养具有创新思维和创业能力的食品专业人才,已成为我们教育工作者面临的重要任务。此次教学大讨论,旨在凝聚各方智慧,推动食品专业创新创业教育迈上新台阶”。
讨论活动中,教师们围绕“如何将创新创业教育融入专业课程教学”“如何提升员工的创新创业实践能力”等议题展开了热烈讨论。有的教师提出,可以在专业课程中设置创新创业专题,引导员工从专业知识出发,挖掘创新点和创业机会;有的教师建议,建立创新创业实践基地,为员工提供更多参与实际项目的机会,如开展食品创业项目孵化、参与企业技术研发等。针对提升员工实践能力的问题,大家一致认为,要加强实践教学环节,增加实验、实习和实训的比重,鼓励员工参加各类创新创业竞赛和实践活动,以赛促学、以赛促创。
通过本次活动,老师们对食品专业创新创业教育有了更清晰的认识和方向,下一步将制定具体的实施方案,将讨论成果转化为实际行动。包括完善创新创业教育课程体系、加强实践教学基地建设、建立创新创业导师团队等,全面推进食品专业创新创业教育改革,为培养更多优秀的食品专业创新创业人才奠定坚实基础。
